洋菓子, 甘い, プリン・ゼリー, ★★★★

牛乳プリンはプリンなのか?

プリンとは、牛乳と鶏卵を主材料としたカスタードプリンが一般的です。つまり卵黄を使った黄色いプリンです。

一方で牛乳プリンとは卵白だけを用いて、白く仕上げるのが普通。新鮮な牛乳、鶏卵、砂糖があれば、 ...