元祖 なると金時 Ganso Naruto Kintoki 徳島県お土産菓子
鳴門市特産のサツマイモをベースに黒糖に新鮮なミルク、バター、卵を使って焼き上げたお饅頭です。
ぶどう饅頭 Budou Manju 徳島県お土産菓子
かわいらしい葡萄色の餡がブドウ一粒大にまるめられ、細い串に5つずつ並んで刺さっている饅頭です。
昔ながらの甘味と口の中 ...
月でひろった卵 Tsukide Hirotta Tamago 山口県お土産菓子
新鮮な卵の膨らむ力と名水で蒸しあげたカステラ生地の中に、刻んだ栗とカスタードクリームが入っているお菓子 ...
利休さん Rikyu-san 山口県お土産菓子
自家製蜜で練り上げた生地に、小倉餡、手亡(白いんげんまめ)が入ったかわいい蒸し饅頭です。
2つの味が楽しめます。茶聖千利休にち ...
夏みかん丸漬 Ntsumikan Maruduke 山口県お土産菓子
夏みかんの果実をひとつひとつくり抜き、ようかんを流し込ん上品な和菓子です。萩の名物として有名です。
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ほわり Howari 山口県お土産菓子
軽くて、ほわほわな生地で、ミルククリームとチーズクリームをパフっと優しくサンドしたお菓子です。
ミルク、チーズ、白桃と3つの味が楽しめま ...
外郎 Uirou 山口県お土産菓子
あの名古屋名物で有名なういろうと似ているお菓子です。
本多屋のういろうは、わらび粉は九州、小豆・白隠元は北海道産、抹茶は宇治、水は天然水、 ...
月のシンフォニー Tsukino Symphony 広島県お土産菓子
オーストラリア産のクリームチーズを使ったニューヨークタイプのチーズケーキです。
「月のシンフォニ ...
瀬戸田ドルチェ Setoda Dolce 広島県お土産菓子
15種類のシャーベット、21種類のアイスミルクアイス(季節により種類は異なる)という豊富な種類がある氷菓です。
生もみじ Nama Momiji 広島県お土産菓子
しっとりと焼き上げたマドレーヌ風の生地に。生クリーム、こしあん、粒あん、クルミが入った新しいもみじ饅頭です。
全国的にも有 ...
もみじまんじゅう Momiji Manju 広島県お土産菓子
もみじを型取ったカステラ生地風の生地にあんこが入ったお饅頭です。広島では定番のお土産菓子です。
昔ながら ...
やまぶき小判 Yamabuki Koban 広島県お土産菓子
小判の形のカステラ生地にコーヒー味の特性餡を入れたお菓子です。
もみじ饅頭で培った技術と味を応用しています。 ...
黒もみじ Kuro Momiji 広島県お土産菓子
カステラ生地に竹墨が粉末にして練りこんだ黒いもみじまんじゅうです。。
国内産孟宗竹を1000度以上の高温で炭化させ微細な粉 ...
川通り餅 Kawadori Mochi 広島県お土産菓子
やわらかいお餅の中にクルミが入り、きなこを
まぶした1口サイズのお菓子です。
上質の求肥に胡桃を加えた広島の代 ...
牡蠣まるごとせんべい Kaki Marugoto Senbei 広島県お土産菓子
贅沢に牡蠣をまるごとひと粒乗せ、焼き上げた煎餅です。
広島県東広島市の瀬戸の島々 ...
はっさく大福 Hassaku Daifuku 広島県お土産菓子
甘酸っぱい八朔の果実と白あん、みかん餅がマッチした大福です。
剥いた八朔の果実を内皮となる白あんで包み、そ ...
赤もみじ Aka Momiji 広島県お土産菓子
広島お土産菓子「もみじまんじゅう」その生地とあんに、広島県内の農家で生産した赤唐辛子のパウダーを使用した、自然志向・健康志向のもみじ饅頭で ...
つるの玉子 きびだんご Tsuruno Tamago Kibi Dango 岡山県お土産菓子
上質のもち米に極上の砂糖、水飴を入れて練り上げ、風味付けにきびを加えた団子です。 ...
大手まんぢゅう Ohte Manju 岡山県お土産菓子
甘酒のコクが餡の甘さとほど良く調和した、まろやかな味わいが特徴の酒饅頭です。
出身地が岡山南部の方なら、誰でも聞 ...
むらすずめ Mura Suzume 岡山県お土産菓子
上品な甘さに仕上げた特上の粒餡を、1枚ずつ丁寧に焼き上げた薄い焼皮で包んだ伝統ある倉敷の和菓子です。
その名のとおりス ...
生姜糖 Syougatou 島根県お土産菓子
生姜の絞り汁と砂糖を炭火で煮つめ、型に流して固めたお菓子です。
生姜の辛みと砂糖の甘みが格別です。来間屋の生姜糖は、生姜の風味が豊 ...
姫小袖 Hime Kosode 島根県お土産菓子
ほろりとくずれるような和三盆糖を用い、
上品な皮むき餡を柔らかく包んだ打菓子です。
一力堂を代表するお土産菓子。
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源氏巻 Genjimaki 島根県お土産菓子
キツネ色に焼いた長方形の薄いカステラ生地で、あんを巻いたお菓子です。
多くのお店で売られており、お値段も手軽なお土産菓子です。パッ ...
どじょう掬い饅頭 Dojosukui Manju 島根県お土産菓子
ほんのり洋風な外皮の中に、昔ながらのしっとりした上品な白あんが入っているお饅頭です。
島根県安来市 ...
朝汐 Asashio 島根県お土産菓子
中国地方で採れる「薯蕷芋(つくね芋)」をすりおろした生地で、ほんのり塩味の「皮むき小豆餡」を包み、蒸し上げた饅頭です。
この皮むき小豆餡の ...
打吹公園だんご Uchifuki Kouen Dango 鳥取県お土産菓子
外側があんこ、中がお餅になっている団子で、白あん・抹茶・小豆あんの三色の食べやすいサイズのお団子です。約1 ...
白ウサギフィナンシェ Shiro Usagi financier 鳥取県お土産菓子
贅沢なフランスの焼菓子であるフィナンシェを、オリジナルレシピで仕上げたもので、「因幡の白うさ ...
亀甲もなか Kikkou Monaka 鳥取県お土産菓子
上質の因伯米のもち米でつくった焼き皮と、北海道産厳選小豆でつくったつぶあんの最中です。
独自の伝統と秘法の製法で芳 ...
因幡の白うさぎ Inaba no Shiro Usagi 鳥取県お土産菓子
愛らしいうさぎの形の焼きまんじゅうです。
うさぎの生地には地元産の大山バターを使用し、なめら ...