青島せんべい Aoshima Senbei 宮崎県お土産菓子
「青島せんべい」は新鮮なクリームを、それぞれ一枚一枚丁寧に焼き上げた“薄焼きせんべい”でサンドしてたものです。（見た目は ...
大分お土産菓子 ざびえる Zabieru 大分県お土産菓子
バターの効いたヨーロッパ風の皮に、精選された純和風の白餡または芳醇な香りのラムレーズン入餡を包みんだお菓子です。 ...
焼やせうま Yaseuma 大分県お土産菓子
きな粉と胡麻が香ばしい煎餅です。
第25回全国菓子大博覧会・姫路名誉総裁賞受賞。
やせうまは、本来、大分県の小麦 ...
丸芳露 Marubolo 大分県お土産菓子
小麦粉・鶏卵・砂糖を使用した焼菓子です。
佐賀お土産菓子の中でも古くから親しまれている菓子の一つで上品な味に加え栄養価も高く、小さな ...
荒城の月 Koujouno Tsuki 大分県お土産菓子
外側は白い淡雪かん、中身は黄身あんが入っており、しっとり・ふんわりした上品な食感の高級生菓子です。
黄身あんは砂糖・ ...
ドン・フランシスコ Don-Francesco 大分県お土産菓子
ヨーロッパ産のアーモンドペーストを使用したアーモンドサブレの中に、①メロンと甘酸っぱいブルーベリーを丹念 ...
ビスマン Bisuman 大分県お土産菓子
香ばしい小麦粉の外皮の生地の中に、たっぷりの黄身餡が入っている洋風饅頭です。
北部九州各地には、ポルトガルを始めとする南蛮文化の影 ...
武者がえし Musyagaeshi 熊本県お土産菓子
さっくりとしたパイの中に甘さを抑えた上品なこしあんが入ったお菓子です。
ほんのりとした紫色が美しい皮むき小豆さらし餡を ...
松風 Matsukaze 熊本県お土産菓子
小麦粉・甜菜糖・地卵・けしの実を使い、薄く短冊状に焼き上げた小麦粉煎餅です。
１．５ｍｍの厚さは「日本一薄い和菓子」として有名です。あ ...
からし蓮根チップス Karashi Renkon Chips 熊本県お土産菓子
熊本名物の“からし蓮根”を植物油で揚げて、チップスしたお菓子です。
絶妙なピリ辛がや ...
デコポンゼリー Dekopon Jelly 熊本県お土産菓子
みかんの王様、熊本県あしきた特産のデコポンを贅沢に使ったゼリーです。
新鮮な果肉と果汁をたっぷり使用し、デ ...
朝鮮飴 Chousen Ame 熊本県お土産菓子
モチ米と水あめ、砂糖をこね合わせ、片栗粉を表面にまぶした求肥飴の一種ですが、食感はお餅です。
もちもちして、美味しい素朴な甘さ ...
ざぼん漬 Zabonduke 長崎県お土産菓子
厚手のザボンの皮を砂糖だけで煮込み、さらに砂糖をまぶしたドライフルーツ系のお菓子です。
ザボンとは柑橘類の一種で別名はブンタン ...
松翁軒 カステラ Shoouken Castella 長崎県お土産菓子
上品な甘さと、しっとり、もちもちした食感が特徴のカステラです。
老舗松翁軒のカステラは、指定農 ...
長崎物語 Nagasaki Monogatari 長崎県お土産菓子
卵とフレッシュバターをたっぷり使ったミニサイズのバームクーヘンです。中心にはクリームが詰まっています。
バ ...
茂木びわゼリー Mogi Biwa Jelly 長崎県お土産菓子
長崎が誇る名産「茂木びわ」を丸ごと包み込んだゼリーです。
長崎県は昔から「茂木びわ」の名称で日本一の生 ...
九十九島せんぺい Kujuukushima Senbei 長崎県お土産菓子
生地が甘めでパリッとした食感の小麦粉で作ったせんぺいに、カリカリの香ばしいピーナッツが入っています。
かす巻き Kasumaki 長崎県お土産菓子
かすまきは、こし餡をカステラ風の厚い皮で巻いた対馬を代表する和菓子です。「とら巻」とも呼ばれています。
江戸時代、参勤交代から帰 ...
カスドース Kasudosu 長崎県お土産菓子
一口大に切り分けたカステラを溶いた卵黄にくぐらせ、熱した糖蜜に浮かべ、最後に砂糖をまぶしたカステラ菓子です。カステラの茶色く焼けた表面は切 ...
角煮まんじゅう Kakuni Manju 長崎県お土産菓子
長崎卓袱料理の一つである東坡肉「豚の角煮」を柔らかい皮で包んであります。
厳選された豚ばら肉をじっくり煮込ん ...
一口香 Ikokko 長崎県お土産菓子
外見はまんじゅうのように見えますが、中身は何も入っていない空っぽなお菓子です。
皮の部分は水飴と小麦粉をあわせた煎餅の様で内壁部 ...
チョコラーテ Chocolate 長崎県お土産菓子
チョコレートをたっぷりのカステラです。
カステラの上品な風味と深くまろやかな甘味のあるチョコレートのモダンな風味が引き ...
文明堂 カステラ Bunmeidou Castella 長崎県お土産菓子
小麦粉、砂糖、南蛮卵、100%もち米水飴、ざらめ糖等の原材料の素材にこだわったカステラです。
松露饅頭 Shouro Manju 佐賀県お土産菓子
カステラ生地で餡を包んだ、丸い形の一口サイズの饅頭です。
唐津の高級食用キノコの「松露」に似ていることから、名付けられて ...
さが錦 Saga Nishiki 佐賀県お土産菓子
「浮島」という茶色いカステラ風の和菓子に、小豆と栗を入れ、上下をバームクーヘンでサンドし、チョコレートを貼り合わせた、和洋折衷なお菓子で ...
佐賀 丸ぼうろ Saga Marubouro 佐賀県お土産菓子
小麦粉・卵・蜂蜜・砂糖を混ぜた生地を丸く絞り出し、オーブンで焼き上げたお菓子です。重曹等の膨張させる原料が入っているた ...
小城羊羹 Ogi Youkan 佐賀県お土産菓子
表面が砂糖で硬くなっているのが特徴の羊羹です。「おぎようかん」と読みます。
小城地方に古くから伝えられた製法により、硬めに煉 ...
梅ヶ枝餅 Umegae Mochi 福岡県お土産菓子
小豆餡を薄い餅の生地でくるみ、梅の刻印が入った鉄板で焼く焼餅です。
梅が入っているわけではないので、梅の味や香りがする訳 ...
鶴乃子 Tsurunoko 福岡県お土産菓子
ふくよかなマシュマロ生地の中に風味の良い黄味あんが入っているお菓子です。
お口で溶けるコラーゲンのような感覚。まあるい卵のかたちの ...
左衛門 太宰府の梅 Saemon Dazaifuno Ume 福岡県お土産菓子
梅餡と求肥を幾度も蜜漬けしたシソの葉で、一枚ずつていねいに包みました。梅の香漂うお菓子です。