ぶと饅頭 Buto Manju 奈良県お土産菓子
ぶと饅頭 Buto Manju 奈良県お土産菓子
ぶと饅頭の商品情報
小豆のこしあんを生地で包み、油で揚げて作り上げた饅頭です。食感は、分かりやすく言うと「和風あんドーナツ」です。
日本の菓子の原点とも言える「唐菓子」 飛鳥・奈良時代に伝わったこの「唐菓子」の中に「(ぶと)」と呼ばれ、春日大社等の神撰の一種とされています。
※残念ながら通販や取り寄せはないので、奈良県に行ったときに購入するか、デパートやスーパーの地域特産品の催しを待つしかありません。
ぶと饅頭を食べた感想・レビュー
甘さは控えめで油のしつこさもほぼ感じません。幅広い年齢層から喜ばれそうな和菓子です。
小豆のこしあんを包んでカラリと揚げており、味もほどよく滋養豊かでヘルシーです。
ぶと饅頭の原材料
砂糖、小豆、小麦粉、鶏卵、寒天、植物性油脂、手亡(白いんげん)、膨張剤
ぶと饅頭 美味しいランキング
ぶと饅頭の賞味期限(目安)
6日間
ぶと饅頭の保管方法(冷蔵・常温)
冷蔵
ぶと饅頭の製造者名、住所、電話番号
株式会社 萬々堂通則
http://www.manmando.co.jp/
〒630-8217 奈良県奈良市橋本町34
0742-22-2044
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ぶと饅頭の知名度、おみやげ度、お勧めコメント
知名度 ★★★★
奈良の有名な和菓子屋の代表お土産菓子です!
おみやげ度 ★★★★
上品なあんドーナツです!
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