スッパイマン（甘梅一番） Suppaiman 沖縄県お土産菓子
甘酸っぱい乾燥梅干です。
種があるので、飲み込まないように気を付けてください。
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ピリ辛ゴーヤー Pirikara Goya 沖縄県お土産菓子
ゴーヤーを山の幸とともに味噌でからめ、唐辛子を利かせた、ゴーヤの佃煮です。
酒の肴にもご飯のおともにもぴっ ...
ミキ Miki 沖縄県お土産菓子
お米と砂糖などで作ったドリンク。飲む甘いおかゆです。
ねっとりした独特の口当たりと甘ったるい味が特徴。ウコン入りもあります。
沖縄 ...
石垣の塩 ちんすこう Ishigaki no Sio Chinsuko 沖縄県お土産菓子
美しいサンゴの海から生まれた石垣の塩を使用したちんすこうです。※小麦粉、砂糖、ラードを ...
げたんは Getanha 鹿児島県お土産菓子
黒砂糖のお味がしっとりと染み込んだケーキのような感じの黒糖菓子です。
九州産小麦粉、黒砂糖、鶏卵を主原料にして生地を作り、この生 ...
朝鮮飴 Chousen Ame 熊本県お土産菓子
モチ米と水あめ、砂糖をこね合わせ、片栗粉を表面にまぶした求肥飴の一種ですが、食感はお餅です。
もちもちして、美味しい素朴な甘さ ...
ざぼん漬 Zabonduke 長崎県お土産菓子
厚手のザボンの皮を砂糖だけで煮込み、さらに砂糖をまぶしたドライフルーツ系のお菓子です。
ザボンとは柑橘類の一種で別名はブンタン ...
かす巻き Kasumaki 長崎県お土産菓子
かすまきは、こし餡をカステラ風の厚い皮で巻いた対馬を代表する和菓子です。「とら巻」とも呼ばれています。
江戸時代、参勤交代から帰 ...
カスドース Kasudosu 長崎県お土産菓子
一口大に切り分けたカステラを溶いた卵黄にくぐらせ、熱した糖蜜に浮かべ、最後に砂糖をまぶしたカステラ菓子です。カステラの茶色く焼けた表面は切 ...
小城羊羹 Ogi Youkan 佐賀県お土産菓子
表面が砂糖で硬くなっているのが特徴の羊羹です。「おぎようかん」と読みます。
小城地方に古くから伝えられた製法により、硬めに煉 ...
左衛門 太宰府の梅 Saemon Dazaifuno Ume 福岡県お土産菓子
梅餡と求肥を幾度も蜜漬けしたシソの葉で、一枚ずつていねいに包みました。梅の香漂うお菓子です。
二○加煎餅 Niwaka Senbei 福岡県お土産菓子
「にわかせんぺい」と読みます。※「ＳＥＮBEI」ではなく「SENPEI」、Pです。発音に注意してください。
小麦粉を原料に ...
六時屋 本格俳菓 Rokujiya Honkaku Haika 愛媛県お土産菓子
餡子の中に日本一を誇る大粒の｢中山栗｣をまるごと1つ入れた饅頭です。
上品な甘さに素 ...
母恵夢 Poeme 愛媛県お土産菓子
新鮮な卵黄を使った黄味餡と白餡を合せた特性餡をソフトな洋風な生地で包んだお菓子です。
口の中で溶けるような味わいは、お母さんの手作りの味が ...
わかめ羊羮 Wakame Youkan 徳島県お土産菓子
若布の名産地、鳴門産の若布を粉末にして練りこんだ羊羹です。!鳴門わかめの風味と海の香りを見事に溶け込ませています。
利休さん Rikyu-san 山口県お土産菓子
自家製蜜で練り上げた生地に、小倉餡、手亡（白いんげんまめ）が入ったかわいい蒸し饅頭です。
2つの味が楽しめます。茶聖千利休にち ...
外郎 Uirou 山口県お土産菓子
あの名古屋名物で有名なういろうと似ているお菓子です。
本多屋のういろうは、わらび粉は九州、小豆・白隠元は北海道産、抹茶は宇治、水は天然水、 ...
赤もみじ Aka Momiji 広島県お土産菓子
広島お土産菓子「もみじまんじゅう」その生地とあんに、広島県内の農家で生産した赤唐辛子のパウダーを使用した、自然志向・健康志向のもみじ饅頭で ...
生姜糖 Syougatou 島根県お土産菓子
生姜の絞り汁と砂糖を炭火で煮つめ、型に流して固めたお菓子です。
生姜の辛みと砂糖の甘みが格別です。来間屋の生姜糖は、生姜の風味が豊 ...
ふろしきまんじゅう Furoshiki Manju 鳥取県お土産菓子
黒砂糖と和三盆糖を使った昔ながらの味のまんじゅうです。出来上がりの形が、丁度風呂敷の四隅を折ったような形にな ...
和歌浦せんべい Wakaura Senbei 和歌山県お土産菓子
和歌浦の景観を味で伝える玉子煎餅です。
和歌浦煎餅は、駿河屋が紀州藩のご用菓子司の頃からの製法で作った ...
吉野本葛使用の和菓子くず湯 Kuzuyu 奈良県お土産菓子
吉野本葛を使用したくず湯です。
とろりとしたとろみと、口に入れた時になめらかで溶けていくような口 ...
奈良町だんご Naramachi Dango 奈良県お土産菓子
笹の葉に包まれた、串つきの3色だんごです。
団子の歴史は古く奈良時代に中国から三十種類にものぼる唐菓子が入 ...
浪花 恋しるこ Naniwa Shiruko 大阪府お土産菓子
北海道産小豆を使ったあっさりとしたとろとろ
の「おしるこ」を包んだ団子です。
「おしるこ」は、細か ...
村雨 Murasame 大阪府お土産菓子
小豆のこし餡に米粉や餅粉を加えてそぼろ状にしたものを蒸し上げた蒸しパンみたいなお菓子です。
「時雨」とは秋から冬にかけて降ったりやんだり ...
岩おこし Iwa Okoshi 大阪府お土産菓子
とても堅いおこしです。
おこしとは、お米と水あめで型どったもの。名前の通り、岩のように硬いので、食べる時は歯を折らないように ...
わすれ傘 Wasure Kasa 京都府お土産菓子
小豆のこし餡を包んだ傘の形をした最中です。楊枝を傘の柄に見立ており、傘をたたんだ状態の形になっています。
京都東山にある名 ...
そばの精 Sobanosei 京都府お土産菓子
柚子風味のそばぼうろです。
明治４１年創業以来１００年四代にわたり豆菓子一筋です。
かま風呂 Kamaburo 京都府お土産菓子
中身が黒い小豆色のあんと白あんの二種類の饅頭です。皮はヒヨコ系ですが、餡は羊羹にも近いようなきめ細かさがあります。
愛らしい形を ...
とも栄 江州だんご Tomoe no Goushu Dango 滋賀県お土産菓子
近江米こしひかりのお団子の中に、特製の醤油ダレが入った団子です。
だんごの中に ...