明石屋 春駒 Harukoma 鹿児島県お土産菓子
明石屋 春駒の商品情報
春駒(はるこま)とは、昔から薩摩で親しまれている伝統的な餅菓子。主原料は砂糖や小豆、米粉、餅粉を蒸して練り上げて作っています。一本一本竹 ...
雪塩ちんすこう Yukishio Chinsukou 沖縄県お土産菓子
小麦粉、砂糖、ラードを主原料とした焼き菓子をちんすこうと言い、雪塩ちんすこうは、ミネラル含有数世界一の宮古島の ...
うーじばたけ Ujibatake 沖縄県お土産菓子
多良間島の黒糖を使用した、ふんわり柔らかい独特の食感の饅頭生地に、とろりと柔らかな黒糖キャラメルを包んだ黒糖饅頭です。
すこう小亀 六色詰め合わせ Sukou-kogame 沖縄県お土産菓子
小麦粉、砂糖、ラードを主原料とした焼き菓子をちんすこうと言い、琉球お土産菓子の銘店、新垣菓子店より ...
新垣ちんすこう Niigaki Chinsuko 沖縄県お土産菓子
小麦粉、砂糖、ラードを主原料とした焼き菓子をちんすこうと言い、新垣ちんすこうは沖縄の銘店です。
軽く ...
石垣の塩 ちんすこう Ishigaki no Sio Chinsuko 沖縄県お土産菓子
美しいサンゴの海から生まれた石垣の塩を使用したちんすこうです。※小麦粉、砂糖、ラードを ...
かすたどん Kasutadon 鹿児島県お土産菓子
鹿児島産の卵をたっぷり使ったカスタードクリームをふんわりスポンジで包み込みこんだ蒸し菓子です。
柔らかな黄色の生地とトロ ...
かるかん Karukan 鹿児島県お土産菓子
南九州特産の山芋を使った蒸し菓子です。
ふっくら軽く仕上げた上品な味わいが特徴で、鹿児島を代表するお土産菓子です。
天然の ...
薩摩花林糖まんじゅう Karintou Manju 鹿児島県お土産菓子
鹿児島喜界島産の黒蜜を生地に練り込み、じっくり揚げた揚げ饅頭です。
外はサクッと中はしっと ...
ボンタンアメ Bontan Ame 鹿児島県お土産菓子
鹿児島名産のボンタンを使ったソフトな飴です。
食感はキャラメルですが、ボンタン感が良く出ています。レトロなパッケー ...
つきいれ餅 Tsukiiremochi 宮崎県お土産菓子
もち米、砂糖、小豆、水飴を原料として、求肥状の餅の中に、小豆や宮崎特産の日向夏を散りばめた宮崎伝統の和菓子です。
...
茶菓心 チーズ饅頭 Cheese Manju 宮崎県お土産菓子
あんこのかわりにチーズが入っている饅頭です。
「クッキー生地」と「植物性原材料からできたチーズ」(一 ...
青島せんべい Aoshima Senbei 宮崎県お土産菓子
「青島せんべい」は新鮮なクリームを、それぞれ一枚一枚丁寧に焼き上げた“薄焼きせんべい”でサンドしてたものです。(見た目は ...
焼やせうま Yaseuma 大分県お土産菓子
きな粉と胡麻が香ばしい煎餅です。
第25回全国菓子大博覧会・姫路名誉総裁賞受賞。
やせうまは、本来、大分県の小麦 ...
荒城の月 Koujouno Tsuki 大分県お土産菓子
外側は白い淡雪かん、中身は黄身あんが入っており、しっとり・ふんわりした上品な食感の高級生菓子です。
黄身あんは砂糖・ ...
松風 Matsukaze 熊本県お土産菓子
小麦粉・甜菜糖・地卵・けしの実を使い、薄く短冊状に焼き上げた小麦粉煎餅です。
1.5mmの厚さは「日本一薄い和菓子」として有名です。あ ...
朝鮮飴 Chousen Ame 熊本県お土産菓子
モチ米と水あめ、砂糖をこね合わせ、片栗粉を表面にまぶした求肥飴の一種ですが、食感はお餅です。
もちもちして、美味しい素朴な甘さ ...
九十九島せんぺい Kujuukushima Senbei 長崎県お土産菓子
生地が甘めでパリッとした食感の小麦粉で作ったせんぺいに、カリカリの香ばしいピーナッツが入っています。
一口香 Ikokko 長崎県お土産菓子
外見はまんじゅうのように見えますが、中身は何も入っていない空っぽなお菓子です。
皮の部分は水飴と小麦粉をあわせた煎餅の様で内壁部 ...
松露饅頭 Shouro Manju 佐賀県お土産菓子
カステラ生地で餡を包んだ、丸い形の一口サイズの饅頭です。
唐津の高級食用キノコの「松露」に似ていることから、名付けられて ...
さが錦 Saga Nishiki 佐賀県お土産菓子
「浮島」という茶色いカステラ風の和菓子に、小豆と栗を入れ、上下をバームクーヘンでサンドし、チョコレートを貼り合わせた、和洋折衷なお菓子で ...
小城羊羹 Ogi Youkan 佐賀県お土産菓子
表面が砂糖で硬くなっているのが特徴の羊羹です。「おぎようかん」と読みます。
小城地方に古くから伝えられた製法により、硬めに煉 ...
梅ヶ枝餅 Umegae Mochi 福岡県お土産菓子
小豆餡を薄い餅の生地でくるみ、梅の刻印が入った鉄板で焼く焼餅です。
梅が入っているわけではないので、梅の味や香りがする訳 ...
鶴乃子 Tsurunoko 福岡県お土産菓子
ふくよかなマシュマロ生地の中に風味の良い黄味あんが入っているお菓子です。
お口で溶けるコラーゲンのような感覚。まあるい卵のかたちの ...
左衛門 太宰府の梅 Saemon Dazaifuno Ume 福岡県お土産菓子
梅餡と求肥を幾度も蜜漬けしたシソの葉で、一枚ずつていねいに包みました。梅の香漂うお菓子です。
二○加煎餅 Niwaka Senbei 福岡県お土産菓子
「にわかせんぺい」と読みます。※「SENBEI」ではなく「SENPEI」、Pです。発音に注意してください。
小麦粉を原料に ...
めんべい Menbei 福岡県お土産菓子
辛子明太子のおせんべいです。名前から分かる通り、めんたいこ+せんべい=めんべいと名付けられました。
辛さがクセになる美味しい海鮮せん ...
鶏卵素麺 Keiran Soumen 福岡県お土産菓子
鶏卵の黄身を素麺状に蜜煮し、冷ましてから切り揃えた秘伝の菓子です。鮮やかな黄色は、玉子のみで出ている天然の色です。
博多じまん Hakata-Jiman 福岡県お土産菓子
つぶ餡仕立てのお饅頭です。
良質の小豆だけを使用し、てぼう豆(白いんげん豆)を加え練り上げた餡は、自然な甘さとやさし ...
博多通りもん Hakata Tohrimon 福岡県お土産菓子
生クリームと最上級バターを使用した白餡を、焼き上げた洋風生地で包んだ、和洋折衷の洋風な饅頭です。
...