岐阜中津川栗きんとん Gifu Nakatsugawa Kurikinton 岐阜県お土産菓子
岐阜中津川栗きんとん Gifu Nakatsugawa Kurikinton 岐阜県お土産菓子
最高級とされる長野県飯田産の市田柿(干し柿)に、南陽軒の栗きんとんを詰め込んだ最 ...
みそ入大垣せんべい Misoiri Oogaki Senbei 岐阜県お土産菓子
みそ入大垣せんべい Misoiri Oogaki Senbei 岐阜県お土産菓子
味噌せんべいです。味噌は創業当時から大垣市「丸山味噌店」特製の味噌を使用しています。普通の糀味噌 ...
金蝶園饅頭 Kinchoen Manju 岐阜県お土産菓子
金蝶園饅頭 Kinchoen Manju 岐阜県お土産菓子
おいしい大垣の水をふんだんに使って、よくさらしたあくのない餡を酒元種で包んだ饅頭です。
皮は米麹(大垣産)と餅米 ...
柿羊羹 Kaki Youkan 岐阜県お土産菓子
柿羊羹 Kaki Youkan 岐阜県お土産菓子
美濃の豊かな大地から生まれた蜂屋柿を原料にした羊羹です。
四代目右助が天保9年に作り上げました。
半分に割った竹 ...
からすみ 黒糖 Karasumi Kokutou 岐阜県お土産菓子
からすみ 黒糖 Karasumi Kokutou 岐阜県お土産菓子
米粉と沖縄産のおいしい黒糖がたっぷり入ったおこわのようなお菓子です。
上質な米粉を丹念に錬り、もっち ...