紫雲石 Shiunseki 石川県お土産菓子
紫雲石 Shiunseki 石川県お土産菓子
特選丹波大納言小豆を寒天で柔らかく包み、砂糖をまぶしたお菓子です。
製法としては、北海道産の大納言小豆を蜜に漬けてそれを寒天で固め ...
小判柴舟 Koban Shibafune 石川県お土産菓子
小判柴舟 Koban Shibafune 石川県お土産菓子
生姜砂糖をせんべいにぬった金沢お土産菓子です。
柴を積んだ船が川を下る姿をイメージしています。生姜の効いた砂糖がせ ...
さい川 Saigawa 石川県お土産菓子
さい川 Saigawa 石川県お土産菓子
卵や新鮮なミルクをふんだんに使用したクリームを挟んだ最中です。
金沢を流れる犀川をイメージしたお菓子であり、金沢の銘店、浦田甘陽堂の代 ...
宇治抹茶おだまき Uji Matcha Odamaki 石川県お土産菓子
宇治抹茶おだまき Uji Matcha Odamaki 石川県お土産菓子
鎌倉時代の昔から、志雄(旧町名)は越中・能登・加賀を結ぶ交通の要衝で宿場町として大いに栄えた所でした。
丸柚餅子 Maruyubeshi 石川県お土産菓子
丸柚餅子 Maruyubeshi 石川県お土産菓子
ゆずをくり抜いた中に、モチ米や砂糖等を入れて蒸したお菓子です。
各地にも名物の「ゆべし」がありますが、中浦屋の「丸柚餅子( ...
こがね色のチーズスティック Koganeiro no Cheese stick 石川県お土産菓子
こがね色のチーズスティック Koganeiro no Cheese stick 石川県お土産菓子
加賀野菜の≪五郎島金時芋≫を生地に使ったしっとりとして口当たりの良いベイ ...
加賀福 Kagafuku 石川県お土産菓子
加賀福 Kagafuku 石川県お土産菓子
きめ細かくやわらかいお餅を、氷砂糖だけを使って仕込んだ飴で包みあげたあんころ餅です。
石川県産餅米「かぐら」と「白山」をブレンドして ...
加賀こがねいも Kaga Koganeimo 石川県お土産菓子
加賀こがねいも Kaga Koganeimo 石川県お土産菓子
伝統の加賀野菜「五郎島金時」をふんだんに使ったお菓子です。
JA金沢公認の「五郎島金時」を使っているため ...
能登大納言 上々巻 抹茶 Dainagon Joujoumaki Matcha 石川県お土産菓子
能登大納言 上々巻 抹茶 Dainagon Joujoumaki Matcha 石川県お土産菓子
大納言小豆がたっぷり入った抹茶のロールケーキです。
奥能登の ...