お好み焼せんべえ Okonomiyaki Senbei 大阪府お土産菓子
キャベツ、ネギ、紅生姜、天かすなどのお好み焼きの具をフリーズドライ製法で乾燥させたお好み焼きのお菓子です。 ...
浪花 恋しるこ Naniwa Shiruko 大阪府お土産菓子
北海道産小豆を使ったあっさりとしたとろとろ
の「おしるこ」を包んだ団子です。
「おしるこ」は、細か ...
村雨 Murasame 大阪府お土産菓子
小豆のこし餡に米粉や餅粉を加えてそぼろ状にしたものを蒸し上げた蒸しパンみたいなお菓子です。
「時雨」とは秋から冬にかけて降ったりやんだり ...
みたらし団子 Mitarashi Dango 大阪府お土産菓子
お団子の中にタレが入った、逆みたらしだんごです。
もちもちのお団子と中のみたらしのタレを一口で味わって下さ ...
マダムブリュレ Madam Buryure 大阪府お土産菓子
メープルシロップを染み込ませたバウムクーヘンの表面に赤砂糖(カソナード)をまぶし、カリカリに焼いたブリュレです。
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小島屋 けし餅 Keshi Mochi 大阪府お土産菓子
小豆のこし餡を餅皮で包み、けしの実をまぶし出来上がった和菓子です。
餡の甘さから、皮の製法、けしの実の歯ごたえ ...
長崎堂 カステララスク Nagasakidou Kasutera Rusk 大阪府お土産菓子
カステラの旨味がつまった部分をじっくり天火で
焼き上げたラスクです。
岩おこし Iwa Okoshi 大阪府お土産菓子
とても堅いおこしです。
おこしとは、お米と水あめで型どったもの。名前の通り、岩のように硬いので、食べる時は歯を折らないように ...
堂島ロール Doujima Roll 大阪府お土産菓子
北海道産生クリーム数種を厳選し、オリジナルブレンドした生クリームを気温や湿度によって空気の量を調整したたまご風味の生地で優しく包ん ...