三重県

たがね　Tagane　三重県お土産菓子

たがねの商品情報

もち米とうるち米を混ぜて、炭火で1枚1枚ていねいに焼かれる醤油味の煎餅です。

桑名で古来から造られている秘伝の「餅米とうるち米の配合」か ...

生クリーム大福　Nama Cream Daifuku　三重県お土産菓子

生クリーム大福の商品情報

生クリームを求肥で丁寧に包んだ大福です。

中身の生クリームは、ふんわり泡立てるための軽いクリーム ...

なが餅　Naga Mochi　三重県お土産菓子

なが餅の商品情報

もちに餡を入れて平たく伸ばし、両面をカリッと焼いたお菓子。甘さと香ばしさが口の中に広がります。

なが餅の歴史はさかのぼる事450 ...

伊賀いちばん　かたやき　Iga Ichiban Katayaki 　三重県お土産菓子

伊賀いちばん　かたやきの商品情報

鉄のように固い煎餅です。

長時間熟成法で２日間かけて生地を仕込み、
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赤福餅　Akafuku Mochi　三重県お土産菓子

赤福餅の商品情報

餅を餡でくるんだもので、餡には三つの筋があり、五十鈴川の川の流れを表現していると言われています。

餅は非常にやわらかいので ...