えがわの水羊かん Egawa no MizuYoukan 福井県お土産菓子
えがわの水羊かん Egawa no MizuYoukan 福井県お土産菓子
えがわの水羊かんの商品情報
双目糖、黒砂糖、小豆あん、寒天を絶妙な配分で調合した水ようかんです。
福井県人に「福井のお菓子は?」と聞けば、多くの人が「水ようかん」というほど昔から福井の名物として親しまれています。観光のお土産などではなく、市民のおやつとして根付いています。
第22回全国菓子大博覧会名誉総裁賞受賞。
えがわの水羊かんを食べた感想・レビュー
えがわの水羊かんは防腐剤など一切使用しておらず、賞味期限が短いですが、言い換えると鮮度の良い羊羹なので、安心して食べることができます。
非常にさっぱりとした後味の水羊羹で美味しいです。この水ようかんは、冬に食べるものとされています。(福井の人たちにとって、水ようかんは『冬』に食べるお菓子)
保管時は必ず冷蔵庫に入れておきましょう。
えがわの水羊かんの原材料
小豆あん、黒砂糖、ザラメ糖、寒天
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えがわの水羊かんの賞味期限(目安)
3日間
えがわの水羊かんの保管方法(冷蔵・常温)
冷蔵
えがわの水羊かんの製造者名、住所、電話番号
有限会社えがわ
http://www.egawanomizuyoukan.com/shop/
〒910-0024 福井県福井市照手3丁目6-14
0776-22-4952
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えがわの水羊かんの知名度、おみやげ度、お勧めコメント
知名度 ★★★★
福井県のふるさとの味!
おみやげ度 ★★★★★
黒砂糖の香りと甘さがどこか懐かしい!
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