福岡 ひよ子 Fukuoka Hiyoko 福岡県お土産菓子
福岡 ひよ子 Fukuoka Hiyoko 福岡県お土産菓子
福岡 ひよ子の商品情報
愛らしいひよこの形をしているお土産菓子です。
ほんのりとした舌にとろけるような黄味餡は、純白に近くなるまで丹念にさらした「白雪餡」と砂糖や卵黄を加えて練り上げて、コクのあるおいしいさに仕上げています。
黄身餡の上品な甘さと滑らかな舌触りが絶品のお菓子だと思います。東京みやげとしても有名ですが、本当は福岡のお土産でもあります。本社は福岡です。明治30年に開業した「吉野堂」から「ひよ子」が生まれました。
福岡 ひよ子を食べた感想・レビュー
レシピや原材料は、東京ひよこと同じなので、味に差はありません。
桜ひよ子、茶ひよ子など季節限定商品も出ています。
香ばしい皮は九州産小麦粉で、独自の風味に仕上げます。やさしい甘さの黄味餡は、身の詰まった隠元豆を厳選して使用、丹念に練り上げ皮に包んでいます。
福岡 ひよ子の原材料
白餡(隠元豆)、砂糖、小麦粉、卵、麦芽糖、水飴、還元水飴、ぶどう糖、ソルビトール、膨張剤、着色料(ビタミンB2)
福岡 ひよ子 美味しいランキング
福岡 ひよ子の賞味期限(目安)
50日間
福岡 ひよ子の保管方法(冷蔵・常温)
常温
福岡 ひよ子の製造者名、住所、電話番号
株式会社ひよ子
http://www.hiyoko.co.jp/
〒815-0035 福岡県福岡市南区向野一丁目16-13
092-561-7114
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福岡 ひよ子の知名度、おみやげ度、お勧めコメント
知名度 ★★★★★
日本国民ならみんな知っています!
おみやげ度 ★★★★
舌にとろけるような黄味餡が絶品!!
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