元祖 鯱もなか Ganso Shachi Monaka 愛知県お土産菓子
元祖 鯱もなか Ganso Shachi Monaka 愛知県お土産菓子
元祖 鯱もなかの商品情報
純粋なうるち米だけで焼き上げた香ばしい最中の皮に、独自の製法でじっくりと炊きあげたつぶあんをはさんだ最中です。
大正10年、名古屋城の天守閣上の金の鯱を型どって創製以来、今もなお愛されている名古屋お土産菓子です。
名古屋観光ブランド協会推薦品、名誉大金賞牌受賞（全国菓子観光博覧会）。
元祖 鯱もなかを食べた感想・レビュー
最中皮につぶあんという素朴な菓子であるだけに、飽きの来ない味です。
あんこはつぶあんで、皮のパリッと感を保つために、あんこの水分は控えめです。
熱湯を注入すれば風味ある『即席ぜんざい』ともなります。
元祖 鯱もなかの原材料
砂糖、小豆、水飴、還元麦芽糖水飴、皮種（糯米）、寒天
元祖 鯱もなか 美味しいランキング
元祖 鯱もなかの賞味期限（目安）
14日間
元祖 鯱もなかの保管方法（冷蔵・常温）
常温
元祖 鯱もなかの製造者名、住所、電話番号
元祖鯱もなか本店
http://shachimonaka.com/
愛知県名古屋市中区松原2-4-8
052-321-1173
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元祖 鯱もなかの知名度、おみやげ度、お勧めコメント
知名度 ★★★
地元では有名です！
おみやげ度 ★★★★
正統派もなかです！