源氏巻 Genjimaki 島根県お土産菓子
源氏巻 Genjimaki 島根県お土産菓子
源氏巻の商品情報
キツネ色に焼いた長方形の薄いカステラ生地で、あんを巻いたお菓子です。
多くのお店で売られており、お値段も手軽なお土産菓子です。パッケージに平安時代を感じます。
全国菓子博覧会金賞受賞。
源氏巻を食べた感想・レビュー
しっとりとしたカステラ生地に、甘さ控えめの餡がマッチしており、とてもおいしいです。
小京都・津和野を代表するお土産物といえば源氏巻です。薄いどらやき風のカステラと言ってもOKでしょう。
源氏巻の原材料
北海道小豆、山笠小麦粉、砂糖、卵、水飴、米飴、膨張剤
源氏巻 美味しいランキング
源氏巻の賞味期限(目安)
7日間
源氏巻の保管方法(冷蔵・常温)
常温
源氏巻の製造者名、住所、電話番号
有限会社 山田竹風軒本店
http://www.tikufu-ken.com/
〒699-5614 島根県鹿足郡津和野町高峯584-2
0856-72-0041
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源氏巻の知名度、おみやげ度、お勧めコメント
知名度 ★★★★
津和野名物で有名です!
おみやげ度 ★★★★
程よい甘さとしっとりした食感です!
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