銀座マカロン Ginza Macaron 東京都お土産菓子
銀座マカロン Ginza Macaron 東京都お土産菓子
銀座マカロンの商品情報
ラムレーズンとバタークリームをサンドしたクリーム色のマカロンです。
マカロンの皮は、卵白に粉糖等を加えてきめ細かく泡だてたものを、泡を全て潰すという作業をしているため、とても滑らかな仕上げになっています。
コクのあるレーズンとバタークリーム、マカロンの皮と三位一体の美味しさを味わえます。
ホテル西洋 銀座を代表スイーツで、日経プラスワン主催の「おすすめホテルスイーツ」ランキング(2008年)で全国第1位になった実績もあります。
銀座マカロンを食べた感想・レビュー
一般的なマカロンよりも薄いですが、中身は濃いという印象のマカロンです。
食感はしっとりしていますが、中身のクリームにコクがあり、ラムレーズンがとても良いアクセントを醸し出しています。
さすが岸朝子さんの東京五つ星の手みやげで紹介されているマカロンです。
銀座マカロンの原材料
アーモンド、卵、砂糖、乳、バター、レーズン、ラム酒
銀座マカロン 美味しいランキング
銀座マカロンの賞味期限(目安)
10日間
銀座マカロンの保管方法(冷蔵・常温)
冷蔵
銀座マカロンの製造者名、住所、電話番号
東京テアトル株式会社
https://www.seiyoginza.com/
東京都新宿区新宿1-1-8 御苑テアトルビル
03-5643-2340
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銀座マカロンの知名度、おみやげ度、お勧めコメント
知名度 ★★★★
東京のマカロンでは有名です!
おみやげ度 ★★★★
東京土産の定番です!
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