鶏卵饅頭 Keiran Manju 愛媛県お土産菓子
鶏卵饅頭 Keiran Manju 愛媛県お土産菓子
鶏卵饅頭の商品情報
国産小豆を使ったこしあんが入った素朴な蒸し饅頭です。
わずか3cmほどの小さな一口サイズ。玉子が練りこまれています。大手饅頭を二百数十年前初代が水を用いない卵練りとし「鶏卵饅頭」と改称しました。今治お土産菓子として有名です。
鶏卵饅頭を食べた感想・レビュー
まんじゅうの王道を行く味ですが、玉子がまろやかさを出していると感じます。
一口サイズなので、小さな子供でも食べやすいです。
鶏卵饅頭は、あの有名な大手饅頭を約200年前に一笑堂の初代が苦心改良の末、水を用いない卵練りとし「鶏卵饅頭」と改称して、今に至っているとても歴史ある饅頭です。
鶏卵饅頭の原材料
卵、砂糖、小麦粉、大豆、膨張剤、水飴
鶏卵饅頭 美味しいランキング
鶏卵饅頭の賞味期限（目安）
14日間
鶏卵饅頭の保管方法（冷蔵・常温）
常温
鶏卵饅頭の製造者名、住所、電話番号
株式会社 一笑堂
http://www.isshodo.co.jp/
〒794-0016 愛媛県今治市中浜町1-1-21
0898-22-0295
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鶏卵饅頭の知名度、おみやげ度、お勧めコメント
知名度 ★★★
1790年創業の老舗和菓子屋です！
おみやげ度 ★★★★
子供も食べやすい一口サイズです！