来ばえちゃゆべし Kibaecha Yubeshi 山形県お土産菓子
来ばえちゃゆべし Kibaecha Yubeshi 山形県お土産菓子
来ばえちゃゆべしの商品情報
おいしい庄内米とおしょうゆ・砂糖の超シンプルな和のスイーツです。
もっちりしていますが、甘さすっきり素朴な甘じょっぱさがついつい後をひく人気の一品です。
来ばえちゃゆべしを食べた感想・レビュー
ゆべし(柚餅子)とは、ユズを用いた加工食品の一つです。しかし、東北地方のゆべしにはユズが入っておりません。
ユズの産地から距離があり、材料として使われにくかったからとも言われています。またクルミを入れたのは、材料として入手しやすかったからとのことです。
ゆべしは源平時代に伝えられ、お菓子というよりも保存食・携帯食に近いものでしたが、今では珍味に分類されるものと、和菓子で蒸し菓子の一種に分類されるものに分けられます。
来ばえちゃゆべしの原材料
グラニュー糖、挽割粉、砂糖結合水飴、くるみ、トレハロース、醤油、みりん、澱粉、寒天、(原材料の一部に大豆、小豆を含む)
来ばえちゃゆべし 美味しいランキング
来ばえちゃゆべしの賞味期限(目安)
14日間
来ばえちゃゆべしの保管方法(冷蔵・常温)
常温
来ばえちゃゆべしの製造者名、住所、電話番号
株式会社 味佳嵯鶴岡工場
http://mikasanoyubesi.com/
〒984-0015宮城県仙台市若林区卸町1丁目2-2
022-237-3411
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来ばえちゃゆべしの知名度、おみやげ度、お勧めコメント、通販
知名度 ★★★
庄内お土産菓子です!
おみやげ度 ★★★★★
もちとは違ったムチムチ感がいい!
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