絹多ぐるみ Kinutagurumi 山梨県お土産菓子
絹多ぐるみ Kinutagurumi 山梨県お土産菓子
絹多ぐるみの商品情報
くるみ・ぶどうを餡に入れて、風味づけに上質の黒糖とすりつぶした白ゴマを加え、桃山風餡で巻き上げて焼き上げたお菓子で甲府伝統お土産菓子です。
様々なものを入れて出来た餡は、それぞれが程良い旨みを出し合い、皮の桃山生地と相まって上品かつ味わい深いお菓子に仕上がっています。
絹多ぐるみを食べた感想・レビュー
餡とくるみとぶどう（レーズン）のコラボ和菓子。レーズンの風味が強く、レーズン好きにはたまらない味です。
くるみがたっぷり入っており、味のアクセントになっています。ぶどうも多く入っている場合がありますが、その時は洋菓子のような感覚です。
餡は若干甘めなのですが、焼き上げた皮の塩梅が良く、食べやすい和菓子です。
絹多ぐるみの原材料
ぶどう、くるみ、桃、柚子、ざくろ、銀杏、白バター（乳）、黒糖、白ゴマ
絹多ぐるみ 美味しいランキング
絹多ぐるみの賞味期限（目安）
10日間
絹多ぐるみの保管方法（冷蔵・常温）
常温
絹多ぐるみの製造者名、住所、電話番号
松林軒豊嶋家株式会社
http://www.okashi-net.com/mall/shorinken/cgis/top.cgi
山梨県甲府市中央１丁目１４－３
055-233-3555
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絹多ぐるみの知名度、おみやげ度、お勧めコメント
知名度 ★★★
山梨では有名です！
おみやげ度 ★★★★
甲州八珍果を使ったお菓子！