ら・かすた La Kasuta 兵庫県お土産菓子
ら・かすた La Kasuta 兵庫県お土産菓子
ら・かすたの商品情報
いろんな味の種類があるクリーム大福です。「まっちゃ小倉くりーむ大福」は、神戸セレクションIII認定の和スイーツ。
お茶席で使用される高級抹茶をふんだんに使った抹茶クリームは、2種類のクリームをあえて全て混ぜきらず、マーブル状に残し、蜜漬けした大納言小豆(鹿の子)を混ぜています。
「特製抹茶クリーム」をつつむ餅は、「ら・かすた」独自の配合による“ふわふわ感”はそのままに、餅生地そのものに「抹茶濃縮エキス」を入れることにより、お茶の色と苦みが生きています。お茶の苦みがほんのり香る餅にすることで、一口目からふわふわ餅と抹茶クリームが溶け合います。
ら・かすたを食べた感想・レビュー
すごい柔らかく、もっちりしたお餅と甘すぎないカスタードクリームで、食べやすく美味しい大福です。クリームがとても美味しいです。
濃厚なのに、和菓子らしくあっさりしており、抹茶味は抹茶の香りがいいです。チョコ味は子供に大人気です。大福というと和風な感じですが、この大福は洋菓子と言えるでしょう。
ら・かすたの原材料
くりーむ大福:餅粉(小麦、乳、大豆を含む)、砂糖、加糖卵黄、全卵、バター(乳)、全粉乳、澱粉、小麦粉、バニラビーンズ、香料
しょこら大福:餅粉(小麦、乳、大豆を含む)、砂糖、トレハロース、全卵、バター(乳)、牛乳、ココアパウダー、澱粉、脱脂粉乳、カカオマス、小麦粉、香料
抹茶くりーむ大福:餅粉(小麦、乳、大豆を含む)、砂糖、トレハロース、植物油脂、牛乳、加糖練乳、小豆、バター(乳)、卵白、抹茶濃縮エキス、抹茶、澱粉、加糖卵黄、香料、着色料
ら・かすた 美味しいランキング
ら・かすたの賞味期限(目安)
21日間
ら・かすたの保管方法(冷蔵・常温)
冷凍
ら・かすたの製造者名、住所、電話番号
株式会社 明月庵本舗
http://www.kobe-selection.jp/selection7/sweets/45/
〒654-0012 兵庫県神戸市須磨区飛松町2-4-4
078-732-0667
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ら・かすたの知名度、おみやげ度、お勧めコメント
知名度 ★★★
神戸セレクション選定スイーツ!
おみやげ度 ★★★★★
40分で1080個売れた和スイーツです!
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