さが錦 Saga Nishiki 佐賀県お土産菓子

さが錦 Saga Nishiki 佐賀県お土産菓子


さが錦の商品情報


「浮島」という茶色いカステラ風の和菓子に、小豆と栗を入れ、上下をバームクーヘンでサンドし、チョコレートを貼り合わせた、和洋折衷なお菓子です。

伝統ある織物「佐賀錦」をイメージした創作和菓子です。モンドセレクション「最高金賞」を連続で受賞。シルシルミシルサンデー全日本隠れたお土産お菓子-1GPで紹介されました。
 さが錦

さが錦を食べた感想・レビュー


見た目がうり坊のようで斬新かつ、可愛らしいお菓子です。カステラ部分の「浮島」には、山芋が使われており、とっても柔らかい風味を感じます。

小豆や栗の和風なお菓子と洋菓子が一緒に食べられるので、満足間違いなしです。和菓子が苦手な方でも美味しく食べられます。

さが錦の原材料


砂糖、卵、豆類(小豆、金時、うずら)、小麦粉、チョコレート、栗、バター(乳)、砂糖結合水飴、米粉、ショートニング、山芋、もち粉、ラム酒、蜂蜜、コーンスターチ、乳化剤、香料、卵殻カルシウム、クチナシ色素、ソルビット、酸化防止剤(V.C、V.E)、漂白剤(次亜硫酸Na)、(原材料の一部に乳、大豆を含む)
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さが錦の賞味期限(目安)


15日間

さが錦の保管方法(冷蔵・常温)


常温

さが錦の製造者名、住所、電話番号


株式会社 村岡屋
http://www.muraokaya.co.jp/
佐賀県佐賀市鍋島町大字森田882番地
0120-51-3500
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さが錦の知名度、おみやげ度、お勧めコメント


知名度 ★★★★★
佐賀を代表するお土産菓子!

おみやげ度 ★★★★★
カステラ+バウムクーヘン+チョコ+小豆+栗と盛りだくさんな菓子!