信州 りんごダックワーズ Shinshu Apple Dacquoise 長野県お土産菓子

信州 りんごダックワーズ Shinshu Apple Dacquoise 長野県お土産菓子


信州 りんごダックワーズの商品情報


信州産のりんごを使い、なめらかなりんごクリームを作りアーモンドを使って丹念に焼き上げた生地に、りんごクリームをサンドしたお菓子です。

ダックワーズ、Dacquoiseとはアーモンド風味のメレンゲを使った焼き菓子のことです。

※残念ながら通販や取り寄せはないので、山口県に行ったときに購入するか、デパートやスーパーの地域特産品の催しを待つしかありません。
信州 りんごダックワーズ

信州 りんごダックワーズを食べた感想・レビュー


中央自動車道 双葉SA(上り線)人気のお土産です。

生地に香ばしいナッツクリームをサンドした「プレーン」味。ココアを加えた生地にチョコレートクリームをサンドした「チョコ」味があります。

いずれも表面はさくっ、中はふわっと軽い口あたりで食べやすいです。

信州 りんごダックワーズの原材料


鶏卵、砂糖、アーモンドプードル、ショートニング、小麦粉、りんごパウダー、コーンスターチ、加工澱粉、香料、着色料(ビートレッド)、酸味料、安定剤(増粘多糖類)、乳化剤、酸化防止剤(ビタミンC)、(原材料の一部に大豆を含む)
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信州 りんごダックワーズの賞味期限(目安)


90日間

信州 りんごダックワーズの保管方法(冷蔵・常温)


常温

信州 りんごダックワーズの製造者名、住所、電話番号


株式会社 タカチホ KS

長野県長野市大豆島5888
0120-11-5019
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信州 りんごダックワーズの知名度、おみやげ度、お勧めコメント


知名度 ★★★
信州名物土産の1つ!

おみやげ度 ★★★★
ふわっと軽い口あたりは癖になります!